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Thon Aileron Bleu | Blue Fin Tuna

Thon à queue jaune | Yellow tail tuna

Saumon | Salmon

Thon blanc | White tuna

Saumon fumé | Smoked salmon

White fish | Poisson blanc

Maquereau | Mackerel

Poisson d'huile | Oil fish

Crevettes cuites | Cooked shrimps

Crevettes sucrées | Sweet shrimps

Pétoncle | Scallop

Palourde | Surf Clam

Caviar de saumon | Salmon roe

Caviar de poisson volant | Flying fish roe

Calmar | Squid

Pieuvre | Octopus

Chair de crabe | Crab meat

Goberge | Crabstick

Anguille | Eel

Omelette | Omelet

Caviar et Oeuf de Quail | Caviar and Quail Egg

Caviar, oeuf de quail et pétoncle | Caviar, quail egg and scallop

Thon aileron bleu grillé | Torched bluefin tuna

Thon à queue jaune grillé | Torched yellow tail tuna

Saumon grillé | Torched salmon

Maquereau grillé | Torched mackerel

Calmar grillé | Torched squid

Pieuvre grillé | Torched octopus

Homard cuit (Nigiri 2 mcx) | Cooked lobster (Nigiri (2 pcs)

Thon, tenkasu, caviar, mayo épicé | Tuna, tenkasu, caviar, spicy mayo

Thon à queue jaune, tenkasu, caviar, mayo épicé | Yellow tail tuna, tenkasu, caviar, spicy mayo

Saumon, tenkasu, caviar, mayo épicé | Salmon, tenkasu, caviar, spicy mayo

Chair de crabe, tenkasu, caviar, mayo épicé | Crab meat, tenkasu, caviar, spicy mayo

Pétoncle, tenkasu, caviar, mayo épicé | Scallop, tenkasu, caviar, spicy mayo

Calmar, tenkasu, caviar, mayo épicé | Squid, tenkasu, caviar, spicy mayo

Omelette, goberge, massago, concombre, avocat | Omelet, crab stick, massago, cucumber, avocado

Crevette tempura, goberge, massago, concombre, avocat, sauce épicée | Tempura shrimp, crab stick, massago, cucumber, avocado, spicy sauce

Saumon, omelette, goberge, massago, concombre, avocat | Salmon, omelet, crab stick, massago, cucumber, avocado

Thon épicé, goberge, massago, concombre, avocat, tenkasu | Spicy tuna, crab stick, massago, cucumber, avocado, tenkasu

Saumon épicé, massago, concombre, tenkasu | Spicy salmon, massago, cucumber, tenkasu

Thon épicé, massago, concombre, tenkasu | Spicy tuna, massago, cucumber, tenkasu

Hamachi (thon à queue jaune) épicé, massago, concombre, tenkasu | Spicy hamachi (yellow tail tuna), massago, cucumber, tenkasu

Patate sucrée panée, concombre, avocat, radis marinés, wakame (algue) | Fried sweet potato, cucumber, avocado, pickled radishes, wakame (seaweed)

Tofu pané, concombre, avocat, radis marinés, wakame (algue) | Fried tofu, cucumber, avocado, pickled radishes, wakame (seaweed)

Poulet frit, goberge, massago, concombre, sauce épicé | Fried chicken, crab stick, massago, cucumber, spicy sauce

Peau de saumon grillée, goberge, massago, concombre, avocat, radis marinés | Grilled salmon skin, crab stick, massago, cucumber, avocado, pickled radishes

Crabe à carapace molle, goberge, massago, concombre, sauce épicée | Soft-shell crab, crab stick, massago, cucumber, spicy sauce

Anguille grillée, goberge, massago, concombre, avocat, radis marinés | Grilled eel, crab stick, massago, cucumber, avocado, pickled radishes

Peau de saumon et anguille grillées, goberge, massago, concombre, avocat, radis marinés | Grilled salmon skin and eel, crab stick, massago, cucumber, avocado, pickled radishes

Thon, saumon, poisson blanc, goberge, massago, concombre, avocat | Tuna, salmon, white fish, crab stick, massago, cucumber, avocado

Chair de crabe, pieuvre, caviar, concombre, radis marinés, gingembre, sauce épicée, tenkasu | Crab meat, octopus, caviar, cucumber, pickled radishes, ginger, spicy sauce, tenkasu

Peau de saumon, concombre, avocat, salade twist, tobiko, omelette, chair de crabe, recouvert de saumon fumé | Salmon skin, cucumber, avocado, twist salad, tobiko, omelet, crab meat, wrapped in smoked salmon

Homard cuit, goberge, massago, concombre, avocat, tenkasu | Cooked lobster, crab stick, massago, cucumber, avocado, tenkasu

Rouleau tempura: saumon fumé, goberge, omelette, massago | Tempura roll: smoked salmon, crab stick, omelet, massago

Rouleau tempura: calmar, tobiko, concombre et sauce du chef | Tempura roll: cuttlefish, tobiko, cucumber and chef's sauce

Rouleau tempura: saumon, échalote, tobiko, carotte, sauce du chef | Tempura roll: salmon, shallot, tobiko, carrot, chef's sauce

Rouleau tempura: saumon, poisson blanc, échalote, goberge, caviar et sauce du chef | Tempura roll: salmon, white fish, shallots, crab stick, caviar and chef's sauce

Petit rouleau: Avocat | Mini roll: Avocado

Petit rouleau: Concombre | Mini roll: Cucumber

Petit rouleau: Radis mariné | Mini roll: Pickled Radish

Petit rouleau: Goberge | Mini roll: Crabstick

Petit rouleau: Saumon | Mini roll: Salmon

Petit rouleau: Thon | Mini roll: Tuna

Petit rouleau: Thon à queue jaune et échalote | Mini roll: Yellow tail tuna and shallot

Petit rouleau: Anguille et Radis mariné | Mini roll: Eel and Pickled Radish

Petit rouleau frit: Saumon | Mini fried roll: Salmon

Petit rouleau frit: Thon | Mini fried roll: Tuna

Rouleau de feuille de riz: crevettes tempura, crevettes cuites, salade mixte, tenkasu, concombre, avocat, goberge, tobiko, fromage à la crème | Rice paper roll: tempura shrimps, cooked shrimps, mixed salad, tenkasu, cucumber, avocado, crab stick, tobiko, cream cheese

Rouleau de feuille de riz: salade mixte, tenkasu, concombre, avocat, goberge, tobiko, fromage à la crème, anguille grillé, sauce d'anguille | Rice paper roll: mixed salad, tenkasu, cucumber, avocado, crabstick, tobiko, cream cheese, grilled eel, eel sauce

Rouleau de feuille de riz: salade mixte, tenkasu, concombre, avocat, goberge, tobiko, thon épicé | Rice paper roll: mixed salad, tenkasu, cucumber, avocado, crabstick, tobiko, spicy tuna

Rouleau de feuille de riz: salade mixte, tenkasu, concombre, avocat, goberge, tobiko, thon, saumon, poisson blanc | Rice paper roll: mixed salad, tenkasu, cucumber, avocado, crabstick, tobiko, tuna, salmon, white fish

Rouleau de feuille de riz: salade mixte, tenkasu, concombre, avocat, goberge, tobiko, thon, crevettes tempura | Rice paper roll: mixed salad, tenkasu, cucumber, avocado, crabstick, tobiko, tuna, tempura shrimps

Petit rouleau: avocat, tartare de pétoncles grillés très épicé | Mini roll: avocado, very spicy grilled scallops

Rouleau tartare très épicé: Choix de saumon, thon ou pétoncles | Very spicy tartare roll: Choice of salmon, tuna or scallops

Rouleau de feuille de soya: saumon fumé, crevettes tempura, fromage à la crème, avocat, concombre, goberge, tobiko, tenkasu | Soy paper roll: smoked salmon, tempura shrimps, cream cheese, avocado, cucumber, crab stick, tobiko, tenkasu

Rouleau de feuille de riz: saumon, mangue, avocat, concombre, goberge, tobiko, tenkasu | Rice paper roll: salmon, mango, avocado, cucumber, crab stick, tobiko, tenkasu

Thon, saumon, vivaneau, crevettes tempura, salade mixte, roulés dans une feuille de riz | Tuna, salmon, red snapper, tempura shrimps, mixed salad, wrapped in a rice paper

Variété de sashimi roulée dans un concombre avec vinaigrette Kampai | Variety of Sashimi Wrapped in Cucumber Served with Kampai Dressing

Rouleau de riz de 8 mcx: Saumon grillé, peau de saumon grillé, tartare de saumon, caviar de saumon, avocat | 8 pcs rice roll: Grilled salmon, grilled salmon skin, salmon tartare, salmon roe, avocado

Poisson blanc, goberge, concombre, tempura, recouvert de tartare de thon et homard très épicé | White fish, crabstick, cucumber, tempura, covered with very spicy tartare of blue fin tuna and lobster

Rouleau de feuille de soya: Foie gras, homard tempura, caviar de saumon, tobiko, tenkasu, concombre, omelette | Soy paper roll: Foie gras, tempura lobster, salmon roe, tobiko, tenkasu, cucumber, omelet

Par personne | Per person: - Soupe Miso ou Soupe Ebi Shumai ou Salade du Jardin | Miso Soup or Ebi Shumai soup or House Salad - 6 mcx | pcs nigiri (choix du chef | chef's choice) - 6 mcx | pcs sashimi (choix du chef | chef's choice) - 5 mcx | pcs maki (choix du chef | chef's choice)

Par personne | Per person: - Soupe Miso ou Soupe Ebi Shumai ou Salade du Jardin | Miso Soup or Ebi Shumai soup or House Salad - 6 mcx | pcs nigiri (choix du chef | chef's choice) - 6 mcx | pcs sashimi (choix du chef | chef's choice) - 5 mcx | pcs maki (choix du chef | chef's choice)

Par personne | Per person: - Soupe Miso ou Soupe Ebi Shumai ou Salade du Jardin | Miso Soup or Ebi Shumai soup or House Salad - 6 mcx | pcs nigiri (choix du chef | chef's choice) - 6 mcx | pcs sashimi (choix du chef | chef's choice) - 5 mcx | pcs maki (choix du chef | chef's choice)

Par personne | Per person: - Soupe Miso ou Soupe Ebi Shumai ou Salade du Jardin | Miso Soup or Ebi Shumai soup or House Salad - 6 mcx | pcs nigiri (choix du chef | chef's choice) - 6 mcx | pcs sashimi (choix du chef | chef's choice) - 5 mcx | pcs maki (choix du chef | chef's choice)

Par personne | Per person: - Soupe miso ou Soupe ebi shumai ou Salade du jardin | Miso soup or Ebi Shumai soup or House salad À partager | To share (33 mcx | pcs): - Pizza deluxe | Deluxe pizza (6 mcx | pcs) - New York (5 mcx | pcs) - Saumon épicé | Spicy salmon (5 mcx | pcs) - Kamikaze (5 mcx | pcs) - Dragon eye (6 mcx | pcs) - 2 mcx | pcs nigiri sake épicé tempura | spicy sake tempura - 2 mcx | pcs Lovers' Roll (rouleau en forme de coeur de crabe enrobé de thon rouge | heart-shaped crab roll wrapped with red tuna) - 2 boules de sésame | sesame balls

Par personne | Per person: - Soupe miso ou Soupe ebi shumai ou Salade du jardin | Miso soup or Ebi Shumai soup or House salad À partager | To share (50 mcx | pcs): - Pizza deluxe | Deluxe pizza (6 mcx | pcs) - Crevettes gémeaux | Gemini shrimps (8 mcx | pcs) - New York (5 mcx | pcs) - Saumon épicé | Spicy salmon (5 mcx | pcs) - Kamikaze (5 mcx | pcs) - Dragon eye (6 mcx | pcs) - Kara-age (5 mcx | pcs) - Avocat | Avocado (6 mcx | pcs) - Kappa (6 mcx | pcs) - 4 boules de sésame | sesame balls

À partager | To share (51 mcx | pcs): - Maguro tataki (8 mcx | pcs) - Carpaccio de saumon | Salmon carpaccio (8 mcx | pcs) - Rouleau de sashimi | Sashimi roll (5 mcx | pcs) - Rouleau du chef au homard et au thon | Chef's roll with lobster and tuna (8 mcx | pcs) - Pétoncles japonaises en sashimi | Japanese scallops sashimi (6 mcx | pcs) - Crabe de neige en sashimi | snow crab sashimi (2 mcx | pcs) - Rainbow (5 mcx | pcs) - Kamikaze (5 mcx | pcs) - Lovers' Roll: rouleau en forme de coeur de crabe enrobé de thon rouge | heart-shaped crab roll wrapped in red tuna (4 mcx | pcs)

À partager | To share - 2 Sumashi - Pizza deluxe | Deluxe pizza (6 mcx | pcs) - Solar (8 mcx | pcs) - 17 mcx au choix du chef | 17 pcs chef's choice - 2 Desserts

Soupe traditionnelle à base de fèves de soya, tofu, champignons enoki (longs champignons blancs) et shiitake (champignons noirs parfumés) avec algues fraîches | Soya paste base traditional soup with tofu, enoki (long white mushrooms) and shiitake (black scented mushrooms) mushrooms and seaweed La soupe miso aux fruits-de-mer est additionnée de saumon, poisson blanc, crevette et moule | The seafood miso soup is added with salmon, white fish, shrimp and mussel

Soupe à base de sauce de soya accompagnée de champignons enoki (longs champignons blancs), wakame, saumon, poisson blanc, crevette et moule | Soya sauce base soup with enoki mushrooms (long white mushrooms), wakame, salmon, white fish, shrimp and mussel

Wonton aux crevettes - Shrimps wonton

Salade mixte avec vinaigrette Kampai - Mixed Salad with Kampai dressing

Salade d'algue aux crevettes cuites - Seaweed salad with cooked shrimps

Salade de saumon fumé et crevettes cuites | Salad with smoked salmon and cooked shrimps

Fèves de soya | Soya bean

Tofu pané | Fried Tofu

Rouleaux impériaux | Imperial rolls

Dumplings frits aux porc | Fried pork dumplings

Verrine de pétoncle | Scallop shooter

Tartare de thon sur feuilles de menthe (2 mcx) | Tuna tartare on mint leaves (2 pcs)

Assortiment de légumes panés | Variety of fried vegetables

Pizza - Sushi: Saumon cru | Raw salmon - Deluxe: Saumon fumé | Smoked salmon - Thon | Tuna - Tartare de pétoncles | Scallops tartare - Homard | Lobster

4 crevettes panés | 4 tempura shrimps

Choix de calmar frit ou grillé | Choice of fried or grilled cuttlefish

Crabe à carapace molle pané | Fried softshell crab

Thon rouge double texture en sashimi | Double-textured sashimi red tuna

Fines tranches de filet mignon légèrement grillées | Slightly grilled filet mignon slices

Morue noire au miso et saké | Black cod, marinated with miso and sake

Sashimi de thon et saumon enrobés d’une fine couche de tempura | Tuna and salmon sashimi slighty coated with tempura

Steak de thon rouge saignant enrobé de sésame | Rare red tuna steak coated with sesame

Assiette de poulet teriyaki avec légumes sautés et riz | Chicken teriyaki plate with sautéed vegetables and rice

Assiette de saumon teriyaki avec légumes sautés et riz | Salmon teriyaki plate with sautéed vegetables and rice

Assiette de boeuf AAA teriyaki avec légumes sautés et riz | AAA Beef teriyaki plate with sautéed vegetables and rice

Assiette de filet mignon servi avec légumes de saison et riz | Filet mignon plate served with in-season vegetables and rice

Saumon, thon, calmar et crevettes, panés et dorés servis avec légumes et sauce tempura | Tempura salmon, tuna, squid and shrimps served with vegetables and tempura sauce

Crème brûlée au thé vert | Green tea crème brûlée

Gâteau au fromage au thé vert | Green tea cheese cake

Crème glacée tempura servi avec coulis maison | Tempura ice cream served with house coulis

Chocolat | Chocolate

Rouleau dessert à l’inspiration du chef | Dessert roll inpsired by the chef

Rouleau de banane enrobé de mangue | Banana roll with mango

Nouilles udon, champignons shiitake, wakame, échalotes | Udon noodles, shiitake mushrooms, wakame, shallots. Choix de bouillon | Choices of broth - FRUITS DE MER | SEAFOOD: Udon avec crevettes et pétoncles | Udon with shrimps and scallops. - BASE DE SOYA aux poulet | SOY BASE with chicken. - VÉGÉTARIEN: base de soya avec légumes | VEGETARIAN: soy base with vegetables.

Nouilles udon, kimchi, tobiko, algues séchées, crevettes tempura | Udon noodles, kimchi, tobiko, dried seaweed, tempura shrimps

Mélange printanier, avocat, radis mariné, goberge, tobiko, saumon fumé, crevettes Spring mix, avocado, pickled radish, crabstick, tobiko, smoked salmon, shrimps

Anguille grillée dans un bol de riz Grilled eel in a bowl of rice

Variété de sashimi dans un bol de riz | Assorted sashimi in a bowl of rice

6 mcx | pcs sake hosomaki 5 mcx | pcs tuna tartare maki

13 mcx | pcs kamikaze maki & crevettes gémeaux

6 mcx | pcs nigiri 6 mcx | pcs sashimi

Kampai carpaccio 4 mcx | pcs nigiri 10 mcx | pcs maki

Tofu frit, sans goberge

Tofu frit